Faut-il acheter des « produits céto » ?
Il existe sur le marché (essentiellement en ligne) des marques et des produits ciblés pour le régime cétogène. Cet article n’aborde pas la question des ingrédients que l’on peut utiliser en cuisine céto, ni des aliments compatibles que l’on peut acheter partout, mais plutôt des produits tout faits qui sont clairement vendus comme étant “céto” ou “keto” (la version anglophone qui fait plus “cool”). Qu’en est-il exactement, et est-ce “obligatoire” d’en acheter pour bien suivre l’alimentation cétogène ? Pourquoi ça existe ? Dès qu’un mode alimentaire se répand, des marques se créent pour répondre aux nouveaux besoins et proposer des produits tout faits formulés spécialement pour être adaptés à ce…
Préparer sa liste de courses cétogène
Vous venez peut-être de lire « L’alimentation cétogène coûte plus cher ? – Gérer son budget » afin de vous préparer à faire votre transition vers ce régime alimentaire et avez déjà, comme conseillé, analysé vos tickets de caisse / liste de courses « d’avant ». Il est temps d’abandonner les anciennes habitudes, et de vous exercer à n’acheter que ce qui vous fera du bien ! Commencez à constituer votre nouvelle liste de courses : Concentrez-vous en priorité sur les produits pleinement compatibles avec une alimentation cétogène. Les protéines 1/ Les premiers à mettre sur votre liste sont les sources principales de protéines : viande, poisson, œufs…, 2/ mais aussi le fromage à pâte dure (emmental,…
