Qu’est-ce que ce blog ?

Lorsque j’ai débuté mon aventure cétogène, j’ai trouvé facilement de nombreuses sources d’information diverses en anglais, notamment des retours d’expérience sur la vie au quotidien et les changements par lesquels on peut passer lorsque l’on change de régime alimentaire, mais j’ai l’impression qu’il y en a peu en français.

Ce blog n’a pas pour but de définir ce qu’est l’alimentation cétogène / l’état de cétose car il existe des sites spécialisés en nutrition expliquant cela de façon factuelle* ; j’ai surtout envie de partager ma propre expérience.

Il s’adresse donc plutôt aux personnes qui s’intéressent déjà à ce sujet, et cherchent à en apprendre plus de façon « concrète » et réaliste (comment ça se passe exactement au quotidien quand on suit cette alimentation ?).

Dans un web qui aujourd’hui comporte de plus en plus de sites rédigés de façon automatique par intelligence artificielle, avec des articles peu fiables et de nombreux faux avis de fausses personnes, je pense qu’il y a besoin de véritables partages d’expériences de la part de vraies personnes.

J’ai également eu envie d’ouvrir au public mon « journal céto » afin de contrer les clichés et présupposés souvent loin de la réalité qu’évoquent parfois (ou souvent, sur le net) les mots « alimentation cétogène » (et lui donnent mauvaise presse) dans l’esprit de beaucoup de gens peu informés, ou tirant leur seule connaissance du sujet de vidéos à sensation.

Dans ce blog je vais partager :

• mes véritables menus simples et rapides de tous les jours avec teneurs nutritionnelles (macros) détaillées,
• mes retours d’expérience, et des bilans mensuels de mes progrès personnels
• des idées de repas et tests de recettes adaptées au régime cétogène (recettes perso ou glanées sur le net francophone ou anglophone),
• des avis de produits testés et approuvés (ou non !),
• des informations pratiques et conseils qui m’ont aidée à me lancer dans l’alimentation céto,
• comment tenir vous aussi votre propre “journal céto” afin de suivre de près votre régime et votre adaptation,
• et d’une manière générale les astuces que j’ai trouvé utiles et les informations que j’ai trouvé intéressantes.

N’étant pas une professionnelle de la santé, je ne saurais vous donner des conseils médicaux ou répondre à vos questions concernant ce domaine.

Ce blog reflète mon expérience personnelle par rapport à des problématiques toutes aussi personnelles; je n’encourage donc pas à suivre ce régime alimentaire car celui-ci n’est peut-être pas le mieux adapté pour vous, et le régime cétogène est déconseillé pour certaines catégories de personnes. Seul un médecin pourra vous donner son avis en rapport avec votre état de santé actuel.

De plus, je n’ai aucune vision sectaire concernant l’alimentation, car nous sommes tous différents, avec des besoins différents qui évoluent au cours des différentes étapes de la vie.

J’espère que ce partage vous donnera une meilleure idée de ce qu’est l’alimentation cétogène au quotidien, vous inspirera, vous aidera peut-être dans votre propre parcours vers une alimentation qui vous permette de vous sentir bien dans votre tête et votre corps.

* Par exemple, ce site donne un résumé assez complet de ce qu’est l’alimentation cétogène :

(même si la façon dont il est rédigé donne l’impression que la liste des aliments « autorisés » est très restrictive – bon, ils corrigent un peu plus loin en disant « à privilégier »)

Pour en savoir plus sur « comment j’en suis arrivée là ? », lisez “Qui suis-je ? Et pourquoi ai-je choisi le régime cétogène ?“

Voir tous les articles publiés à ce jour.

Photo : George Milton